A empresa Fugini admitiu, por meio de comunicado realizado nesta quinta-feira (30), o uso de ingredientes vencidos na produção de sua principal maionese. No mesmo comunicado, a empresa anunciou um grande recolhimento (recall) destes produtos que foram evidenciados como impróprios para consumo.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) já havia suspendido a fabricação, distribuição, venda e uso dos produtos da marca nesta quarta-feira (29), por conta de falhas graves no processo de confecção dos alimentos e falta de higiêne.
O recall da empresa Fugini abrange apenas os produtos do tipo maionese, com prazo de validade até dezembro de 2023 e lotes que se iniciam com o número 354, além de qualquer lote com vencimento previsto para janeiro, fevereiro ou março de 2024.
A empresa afirma no comunicado emitido que, “por erro operacional“, os produtos do tipo maionese a serem recolhidos em todo o país, foram fabricados com urucum fora da data de validade. Este ingrediente seria usado para dar cor ao produto de maionese. De acordo com a Fugini, a quantidade de urucum utilizada “representa 0,003% da formulação” da maionese em questão.
A marca afirmou que a linha de outros produtos segue sendo comercializada normalmente. É importante que os consumidores que adquiriram os produtos recolhidos verifiquem os lotes e procedam com o recolhimento conforme as orientações da empresa.
Estamos providenciando um RECALL do produto MAIONESE com marca FUGINI produzida na planta de Monte Alto/SP no período de 20/12/2022 a 21/03/2023, ou seja, cujo prazo de validade seja dezembro de 2023, com número de lote iniciando-se a partir do número 354, e qualquer lote com prazo de validade em janeiro, fevereiro ou março de 2024″, informou a Fugini em comunicado púplico.
Lotes que vão fazer parte do recall
– Lotes com vencimento em dez/2023 e iniciados com a numeração 354
– Todos lotes com vencimento para janeiro, fevereiro, março de 2024